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2010年11月03日

大分 きむらの鴨鍋











今日は愛媛から兄が遊びに来ました。

出張で上京しているんですが、今日はお休みだったようで横浜まで来てくれたんです。

大分の「きむら」の鴨鍋をお取り寄せしてくれていて二人で食べたのですが、やっぱり絶品でした。

大分に行くと仕事仲間で行っていた「きむら」の味は変わりなくとても美味しゅうございました。

鴨肉の効果

①不飽和脂肪酸のリノール酸やDHAが含まれている。

②ビタミンAとB2が多く含まれている。

リノール酸やDHAはコレステロール値を下げる働きがあり、ビタミンA、B2は目や皮膚その他粘膜の発育を助け、細胞の再生

や成長を促すと言われています。

明日は残っただしで雑炊をする予定です。

手間のかかる注文をしてくれてありがとう。


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Posted by myufullroomsora at 20:31│Comments(0)ソラ日記
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